Geroosterde spruitjes met amandelen
4
Points®
Temps total: 34 min • Préparation: 12 min • Cuisson: 22 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Als je groenten roostert behouden ze hun zoetige smaak. Rooster ook eens met andere soorten groenten zoals ui, paprika en wortel.
Ingrédients
Spruiten
600 g, buitenste blaadjes verwijders, gehalveerd
Olijfolie
2 eetlepel(s)
Balsamicoazijn
1 eetlepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Amandelschaafsel
30 g
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 200°C.
2
Doe de spruitjes, olijfolie en balsamico in een kom en voeg peper en zout naar smaak toe. Meng dit door elkaar en verdeel het over een met bakpapier bekleedde bakplaat. Rooster de spruitjes ongeveer 20 tot 22 minuten in de oven totdat ze beginnen te kleuren. Schep tussendoor een keer om.
3
Rooster de amandelen 3 tot 4 minuten in een droge koekenpan totdat ze goudbruin zijn. Meng de amandelen met de geroosterde spuitjes en serveer.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.