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Fruit rouges à la crème

2

Points®

Temps total: 25 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Fruits surgelés

150 g, mélange rouge

Fromage blanc, nature, 0% MG

4 cuillère(s)

Eau

45 mililitres

Sucre glace

1 cc

Maïzena

1 cc

Édulcorant (type polyol érythritol)

2 goutte(s)

Pistaches, émondées, non salées

10 g, hachées

Instructions

1

Verser les fruits congelés dans une poêle et laisser dégeler 12 minutes à feu moyen à couvert. Mélanger le fromage blanc, l’eau minérale et le sucre glace jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

2

Mélanger la maïzena et l’eau, incorporer aux fruits rouges et porter à ébullition, sans couvrir. Aromatiser avec l’édulcorant, verser dans les coupelles à dessert et laisser refroidir. Garnir de fromage blanc, décorer de pistaches et servir.

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