Fromage blanc à l'orange, sauce framboise
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Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 15 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Servi dans un verre, un régal pour les yeux autant que pour les papilles !
Ingrédients
Framboises
150 g
Édulcorant (type polyol érythritol)
1 quantité au choix
Orange
3 petit(es)
Miel
1 cc
Fromage blanc, nature, 0% MG
375 g
Pistaches, émondées, non salées
14 pièce(s)
Instructions
1
Mixer 150 g de framboises surgelées, les édulcorer et les réserver au réfrigérateur. Peler 1 orange à vif et en retirer les filaments. Presser le jus de 2 oranges et le réchauffer avec 1 cc de miel. Laisser réduire un petit peu et puis refroidir. Incorporer 375 g de fromage blanc à 0 % MG et édulcorer. Répartir les quartiers d'orange, le fromage blanc et les framboises en couches dans 2 coupes à glace. Décorer chaque coupe de 7 pistaches.
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