Photo de Crumble de pommes et rhubarbe prise par WW

Crumble de pommes et rhubarbe

6 - 8
PersoPoints™ par part
Temps total
1 uur 10 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
50 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Pomme

3 moyen(s), pelées et coupées en morceaux

Rhubarbe

400 g, coupée en morceaux de 2 cm

Sucre cristallisé

2 cuillère(s)

Zeste d'agrume

1 quantité au choix, d'un orange

Jus d'orange, frais

10 ml, d'un orange

Farine

75 g

Margarine, liquide, 80% m.g.

50 ml

Cassonade, blonde

25 g

Avoine

75 g

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Dans un grand plat pour four, mélangez les morceaux de pommes, de rhubarbe, le sucre, les zestes et le jus d’orange. Couvrez le plat d’un film aluminium et enfournez 25 minutes jusqu’à ce que les fruits soient mous.
  2. Dans un autre saladier, mélangez entre-temps la farine et la margarine pour obtenir de gros grumeaux. Ajoutez-y le sucre et les flocons d’avoine et couvrez-en les fruits.
  3. Enfournez 25 minutes pour dorer et servez chaud.