Photo de Confiture de pêches et de framboises prise par WW

Confiture de pêches et de framboises

30 - 32
PersoPoints™ par part
Temps total
25 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
5 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pêche

300 g

Framboises

500 g

Sucre raffiné

405 g, sucre gélifiant

Eau

250 ml

Gousse de vanille

1 g

Instructions

  1. Versez de l‘eau bouillante sur 300 g de pêches. Enlevez-en la peau et le noyau. Découpez-les en petits morceaux. Écrasez 500 g de framboises en purée. Faites chauffer dans une casserole 405 g de sucre gélifiant (2:1), la moelle d‘une petite gousse de vanille et les fruits puis laissez mijoter pendant 3 minutes environ. Transvasez ensuite cette confiture encore chaude dans quatre bocaux bien propres et fermez-les avec soin.