Chips de tortillas avec maïs et sauce à l’avocat
1
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 5 min • Portions: 24 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Tortilla/wrap, complet
3 petit(es), souples à base de blé
Maïs, conserve
40 g, égoutté
Oignon rouge
30 g, coupés en petits dés
Avocat
1 pièce(s), coupé en petits dés
Tomate
2 moyen(s), coupées en dés
Coriandre
1 cuillère(s)
Jus de citron vert
1 nuage(s) de , 2 cc
Tabasco
3 goutte(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 160 °C (th. 5/6). Tailler les parts de tortillas pour former 24 triangles. Les placer dans un plat et enfourner 5 à 6 min jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
2
Mélanger le maïs, les oignons rouges, l’avocat, la tomate, la coriandre hachée et le jus de citron. Assaisonner et ajouter le tabasco selon ses goûts.
3
. Répartir la préparation sur les tortillas et les décorer d’une feuille de coriandre.
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