Brochettes de jambon, fruits et feta
2
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Concombre
1 demi
Pastèque
300 g
Feta, allégée
150 g
Jambon, cru ou fumé
60 g, Serrano, 6 tranches
Menthe
1 botte(s), 4 branches
Jus de citron vert
1 cuillère(s)
Eau
15 mililitres
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Coupez le concombre, la pastèque et la feta en cubes, le jambon en morceaux. Préparez une marinade en mélangeant la menthe, le jus de citron vert, l'eau, le sel et le poivre.
2
Embrochez les morceaux de concombre, de pastèque, de feta et de jambon sur 6 baguettes. Enduisez-les de marinade et servez.
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