Bouchées glacées aux fraises et au chocolat
3
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Fraises
2 pièce(s)
Yaourt à la grecque, maigre
2 cuillère(s)
Chocolat, noir
10 g
Instructions
1
Coupez les fraises en +/- 4 tranches après les avoir équeutées.
2
Déposez la moitié des fraises sur une assiette recouverte de papier sulfurisé. Couvrez de yaourt puis du reste des fraises.
3
Versez le chocolat dans un ravier résistant au four à micro-ondes. Couvrez d'un morceau de papier sulfurisé et faites chauffer par intervalle de 15 secondes. Répétez l'opération jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Sortez le ravier du micro-ondes et humectez les fraises de chocolat à l'aide d'une fourchette.
4
Glissez le tout au congélateur entre 30 et 45 minutes, pour que le chocolat durcisse et que les fruits soient partiellement congelés. Le dessert peut être conservé environ 2 mois au congélateur. S'il est trop froid pour être consommé, faites-le ramollir en le laissant entre 5 et 10 minutes à température ambiante.
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