Photo de Bol de quinoa aux cerises prise par WW

Bol de quinoa aux cerises

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
30 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Quinoa, cru

100 g

Noix de pécan

15 g

Cerises

150 g

Banane

1 petit(s)

Menthe

1 quantité au choix, 2 brins

Sirop d'érable

2 cc

Cannelle

½ cc

Yaourt de soja, naturel

80 ml

Instructions

  1. Faites cuire le quinoa à point et laissez-le refroidir environ 10 minutes. Hachez les noix de pécan et faites-les griller 2 ou 3 minutes dans une poêle sèche à feu moyen. Lavez et dénoyautez les cerises. Pelez la banane et coupez-la en tranches obliques. Lavez, essorez et effeuillez la menthe.
  2. Mélangez le quinoa, le sirop d'érable et la cannelle et répartissez dans 2 bols. Couvrez de cerises et de tranches de bananes, nappez de yaourt au soja, saupoudrez de noix de pécan et de menthe et servez.