Bifteck aux pommes de terre Hasselback et sauce aux champignons Prêt en : 1 heure et 20
7
Points®
Temps total: 1 h 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pommes de terre, crues
400 g
Ail
3 gousse(s)
Huile
7 cc
Fromage parmesan
4 cuillère(s)
Tomates séchées au soleil, sans huile
5 pièce(s)
Oignon
1 moyen(s)
Champignons mixtes
500 g
Thym
6 brin(s)
Farine
1 cc
Bouillon, légumes, préparé
200 mililitres
Crème, 12% MG
100 mililitres
Noix de muscade
1 pincée(s)
Romarin
4 brin(s)
Steak de bœuf, cru
4 portion(s)
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
2
3
4
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