Barre de muesli à la pomme
6
Points®
Temps total: 45 min • Préparation: 25 min • Cuisson: 20 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Cette délicieuse barre à la pomme accompagne parfaitement une tasse de café ou de thé.
Ingrédients
Huile, olive
1 cc
Pomme
1 moyen(s)
Sucre cristallisé
100 g
Beurre du pays, demi-écrémé
50 g
Sirop de pomme
2 cuillère(s)
Sel
1 pincée(s)
Corn-flakes, nature
50 g
Instructions
1
Préchauffez le four à 180 °C.
2
Badigeonnez un moule rectangulaire (Ø 18 cm) de l'huile d'olive.
3
Épluchez la pomme, enlevez le cœur et coupez-la en tranches.
4
Mélangez le sucre, le beurre et le sirop de pomme dans une casserole à manche et faites fondre à feu doux, en remuant sans cesse. Gardez à part 4 cuillerées à soupe de ce mélange.
5
Incorporez le muesli au mélange sucre/sirop et ajoutez une pincée de sel. Remplissez le moule de ce mélange et répartissez les tranches de pomme au-dessus.
6
Mélangez les corn-flakes avec le reste du sirop et répartissez ce mélange sur les pommes. Pressez légèrement. Faites cuire au four pendant 20 minutes.
7
Retirez le moule du four et laissez-le refroidir. Sortez le gâteau du moule et coupez-le en 8 barres. Les barres se conservent dans une boîte hermétique.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.