Frozen yoghurt met aardbeientopping
4
Points®
Totale tijd: 6 u 5 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Smikkel je gelukkig!
Ingrediënten
Yoghurt, mager
500 g
Kristalsuiker
30 g
Vanillesuiker
10 g, 1 zakje
Citroensap
1 koffielepel(s)
Eiwit
2 stuk(s)
Aardbeien
250 g
Chocolade, melk
15 g
Bereidingswijze
1
Meng de yoghurt met suiker, vanillesuiker en citroensap. Leg een keukendoek in een zeef en zet deze op een grote kom. Doe het yoghurtmengsel in de zeef en laat ca. 3 uur in de koelkast uitlekken.
2
Klop de eiwitten stijf en schep voorzichtig door het yoghurtmengsel. Doe het mengsel in een schaal en zet ca. 3 uur in de diepvries. Roer om de 30 minuten goed door.
3
Schep 2 bolletjes in elke coupe.
4
Pureer de helft van de aardbeien. Snij de rest van de aardbeien en de chocolade in blokjes.
5
Verdeel de aardbeiensaus, de aardbeienblokjes en de chocolade als topping over de frozen yoghurt.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.