Cheesecake met rood fruit
6
Points®
Temps total: 1 h • Préparation: 15 min • Cuisson: 45 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Een heerlijk recept dat perfect binnen het programma past.
Ingrédients
Ei, rauw
6 stuk(s)
Kristalsuiker
120 g
Vanillesuiker
20 g, 2 zakjes
Bloem
100 g
Roomkaas, light
300 g
Yoghurt, mager
500 g
Citroen
5 plakje(s), citroenschil
Diepvriesfruit
300 g, of vers rood fruit
Instructions
1
Klop 3 eieren, 75 g suiker en 1 zakje vanillesuiker in ca. 5 minuten schuimig en schep de bloem erdoor. Doe het deeg in een met bakpapier beklede springvorm (Ø 26 cm) en bak 12-15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C. Laat de bodem afkoelen.
2
Klop de roomkaas met de yoghurt, citroenschil, de rest van de suiker, de rest van de vanillesuiker en de rest van de eieren schuimig. Verdeel over de afgekoelde bodem en bak nog 25-30 minuten. Verdeel het rood fruit over de taart.
3
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.