Recettes au brocoli

Un légume sain
Saviez-vous que le brocoli était l'un des légumes les plus sains qui soient ? Il est très populaire dans nos contrées et se vend partout. Malheureusement, la plupart des gens le préparent toujours de la même façon, à savoir cuit dans de l'eau bouillante. Pourtant, il se prête bien à d'autres modes de préparation : au wok, à la vapeur, à l'étuvée, au four ou dans un potage… Ce que beaucoup de gens ignorent, c'est que l'on peut aussi en manger la souche, à condition de la peler au préalable. Essayez, son goût vous surprendra !
Vous savez que chez WW, les légumes comptent parmi les aliments à ZeroPoint®, et donc le brocoli aussi. Ces aliments vous aident à perdre du poids de façon saine et à atteindre un IMC équilibré. Les savoureuses recettes de brocolis de WW sont donc vivement recommandées, en voici une petite sélection.
Recettes au broccoli


Pâtes express aux brocolis


Cassolette de nouilles asiatiques aux brocolis
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Frittata au saumon et brocoli


Filet de poulet au poivron et purée de brocoli


Gratin de saumon fumé au brocoli


Bifteck aux broccolinis et haricots blancs


Soupe au brocoli


Carbonara d'orecchiettes au brocoli

