Foto van Zoete couscous met vanilleperen en geroosterde amandelen door WW

Zoete couscous met vanilleperen en geroosterde amandelen

7
7
7
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Peer

1 stuk(s)

Vanillestokje

½ stuk(s)

Water

200 ml

Witte suiker

1 koffielepel(s)

Couscous, ongekookt

50 g

Amandelschaafsel

1 koffielepel(s), of stiften

Instructies

  1. Snij de peer in kwarten, verwijder het klokhuis en snij in blokjes. Snij het vanillestokje in de lengte open en schraap het merg eruit.
  2. Stoof de peer met 2 eetlepels water, suiker en vanillemerg 2-3 minuten in een pan op middelhoog vuur. Doe de couscous erbij, voeg de rest van het water toe en laat 5-7 minuten met een deksel op de pan wellen.
  3. Rooster de amandelstiften 2-3 minuten in een droge pan op middelhoog vuur. Garneer de zoete couscous met amandelstiften en serveer.

Notities

Variatietip: Als je wilt, kun je het water vervangen door magere melk. De SmartPoints waarde stijgt daardoor naar 10.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!