Foto van Zoet Paasgebak door WW

Zoet Paasgebak

14
Points®
Totale tijd
1 uur 10 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
50 min
Porties
12
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Margarine, vloeibaar, 80% v.g.

240 milliliter

Kristalsuiker

150 g

Vanillesuiker

1 zakje(s)

Kippenei

2 stuk(s)

Bloem, tarwe

380 g

Bakpoeder

2 koffielepel(s)

Citroenrasp

2 koffielepel(s)

Melk, mager

125 milliliter

Olie, zonnebloem

4 koffielepel(s)

Paneermeel

2 eetlepel(s)

Poedersuiker

2 eetlepel(s)

Instructies

  1. Klop 240 g vloeibare margarine schuimig, voeg 150 g suiker en 1 zakje vanillesuiker toe. Klop 2 eieren stuk voor stuk erdoor. Zeef 380 g bloem en 2½ koffielepel bakpoeder erover en klop er 2 koffielepels geraspte citroenschil en 125 ml magere melk door.
  2. Vet een bakvorm (ca. 29 x 22 cm) in met 4 koffielepels olie en bestrooi met 2 eetlepels paneermeel. Bak ca. 45-50 minuten in de oven op 180 °C. Haal het na het bakken voorzichtig uit de vorm en laat afkoelen. Bestrooi met 2 eetlepels poedersuiker.