Foto van Zalmsteak met pittige salsa door WW

Zalmsteak met pittige salsa

11
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Tomaat

400 g

Pepertje

½ portie(s)

Koriander

½ bosje(s)

Limoensap

2 eetlepel(s)

Zalm, rauw

250 g

Paprikapoeder

1 koffielepel(s), gerookt

Olie

1 koffielepel(s)

Stokbrood, wit

2 stukje(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Was de tomaten en de chilipeper, verwijder de zaadlijsten en snij in kleine blokjes. Was de koriander, schud droog en hak fijn. Meng voor de salsa de tomaat met de chilipeper, de koriander, het limoensap, peper en zout.
  2. Bestrooi de zalmsteaks met zout en paprikapoeder. Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur en bak de zalmsteaks ca. 2 minuten aan beide kanten. Serveer de zalmsteak met de salsa en de stukjes stokbrood.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!