3

Zalm-spinazierolletje

Totale tijd
2 uur 40 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
12
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten

Ei

2 stuk(s)

Spinazie, diepvries

250 g, ontdooid

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Geraspte kaas, tot 30+

200 g

Zuivelspread met kruiden, light

200 g

Zalm, gerookt

100 g

Instructies

  1. Meng 2 eieren met 250 g ontdooide diepvriesspinazie en breng op smaak met peper en zout. Strijk het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi met 200 g geraspte 30+ kaas en bak ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.
  2. Bestrijk het afgekoelde mengsel met 200 g light zuivelspread met kruiden en beleg met 100 g gerookte zalm.
  3. Rol voorzichtig op, wikkel in aluminiumfolie en leg ca. 2 uur in de koelkast. Snij de rol in 12 stukjes.

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken