Zachte pruimentaart
6
Points®
Totale tijd: 1 u 15 min • Voorbereiding: 40 min • Bereiding: 35 min • Porties: 20 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Fruit in zijn mooiste vorm.
Ingrediënten
Kwark, mager
225 g
Olie
4 eetlepel(s)
Melk, mager
100 milliliter
Zout
1 snufje(s)
Witte suiker
150 g
Vanillesuiker
1 zakje(s)
Tarwebloem voor fijn gebak
450 g
Bakpoeder
1 zakje(s)
Pruimen
2000 g
Poedersuiker
1 koffielepel(s)
Kaneel
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 °C.
2
Meng de kwark met olie, melk, zout, suiker en vanillesuiker. Meng 440 g bloem met het bakpoeder en kneed alles tot een glad deeg.
3
Halveer en ontpit de pruimen.
4
Bestuif het werkvlak met de rest van de bloem en rol het deeg uit tot een lap ter grootte van een bakblik. Leg het deeg in een met bakpapier bekleed bakblik en leg de pruimen erop.
5
Bak ca. 35 minuten in de oven, laat afkoelen en bestuif met poedersuiker en kaneel. Serveer de taart.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.