Wraps met lamsvlees en tzatziki

Name: Wraps met lamsvlees en tzatziki
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Grieks
Ingredients: 400 g Lamsfilet, rauw; 1 koffielepel(s) Shoarmakruiden of gyroskruiden; 2 koffielepel(s) Olie, zonnebloem; 250 g Kerstomaten gehalveerd; 1 stuk(s) Komkommer in blokjes; 1 stuk(s) Rode paprika in blokjes; 1 krop(pen) Sla bij voorkeur Romeinse sla; 4 klein(e) Tortilla/Wrap (maïspannenkoekje); 150 g Albert Heijn Tzatziki

Points®

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

5 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemiddeld

Een wrap op Griekse wijze. Met lam en tzatziki. Fris, smaakvol én lekker zomers.

Ingrediënten

Lamsfilet, rauw

400 g

Shoarmakruiden

1 koffielepel(s), of gyroskruiden

Olie, zonnebloem

2 koffielepel(s)

Kerstomaten

250 g, gehalveerd

Komkommer

1 stuk(s), in blokjes

Rode paprika

1 stuk(s), in blokjes

Sla

1 krop(pen), bij voorkeur Romeinse sla

Tortilla/Wrap (maïspannenkoekje)

4 klein(e)

Albert Heijn Tzatziki

150 g

Instructies

Bestrijk het lamsvlees met de zonnebloemolie, verdeel de gyroskruiden over het vlees en bak in een koekenpan in 4 tot 5 minuten gaar. Draai het vlees tijdens het braden een keer om. Snijd in daarna reepjes.
Doe de komkommer, tomaten en paprika bij elkaar en roer door. Leg wat sla op de tortilla en vervolgens het vlees, de salade en de tzatziki. Rol de wrap op en serveer.
Tip: de wraps kunnen ook koud geserveerd worden.

Wraps met lamsvlees en tzatziki

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Klassieke gehaktballen

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas