Wraps met feta-rucolacrème
8
Points®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 0 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Recepten met 5 verse ingrediënten. Of minder! De rest van de ingrediënten komen dus uit je voorraadkast.
Ingrediënten
Rucola
1 handvol
Fetakaas, light
50 g
Kwark, mager
75 g
Mosterd
1 koffielepel(s)
Citroensap
1 koffielepel(s)
Tomaat
400 g, kerstomaten
Tortilla/Wrap (maïspannenkoekje)
2 grote
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Was de rucola, schud droog en snij fijn. Verkruimel de feta en meng met de rucola, de kwark/plattekaas, de mosterd en het citroensap. Breng de crème op smaak met peper en zout. Was de kerstomaten en halveer er 6.
2
Verwarm de tortillawraps zoals aangegeven op de verpakking. Bestrijk met de feta-rucolacrème, beleg met de gehalveerde tomaten en rol op. Serveer de wraps met de rest van de kerstomaten.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.