7

Wrap met kalkoen en kerrieroom

Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
0 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.
Ingrediënten

Kalkoenfilet, rauw

100 g

Olie

1 koffielepel(s)

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Majoraan

1 hoeveelheid (naar smaak)

Wortel

1 middelgroot/middelgrote

Maïs, uit blik

30 g

Peterselie

1 eetlepel(s)

Kwark, mager

50 g

Sinaasappelsap, vers

1 eetlepel(s)

Kerriepoeder

½ koffielepel(s)

Tortilla/Wrap (maïspannenkoekje)

1 klein(e)

Instructies

  1. Snij de kalkoenfilet in reepjes. Verhit de olie in een pan en bak de kalkoenreepjes ca. 3-5 minuten rondom. Breng op smaak met peper, zout en majoraan.
  2. Rasp de wortel en meng met maïs, peterselie en kalkoenreepjes. Roer de kwark met sinaasappelsap glad en breng op smaak met peper, zout en kerriepoeder.
  3. Verwarm de tortillawrap, bestrijk met het kerriesinaasappelmengsel, beleg met de kalkoen-groentevulling en rol op.

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken