Foto van Vis in een marinade van zoete chili en sojasaus door WW

Vis in een marinade van zoete chili en sojasaus

9
9
9
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
17 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
12 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Dit visrecept is gezond, simpel en snel klaar. De belangrijkste smaakmakers zijn sojasaus en zoete chili in combinatie met rijst en gestoomde groenten.

Ingrediënten

Rijst, witte, ongekookt

300 g, (basmati)

Koolvis, rauw

600 g, (of een andere stevige witvis naar keuze)

Sojasaus

2 eetlepel(s)

Chilisaus

2 eetlepel(s)

Knoflook

1 teentje(s), geperst

Asperges

1 bosje(s), uiteinden afgesneden, gestoomd

Peultjes

200 g, schoongemaakt, gestoomd

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
  2. Doe de vis in een ovenschaal. Meng de sojasaus met de chilisaus en de knoflook en verdeel over de vis. Bak de vis, afhankelijk van de dikte, in 6-8 minuten gaar in de oven.
  3. Leg de vis op de rijst, verdeel het vrijgekomen braadsap over het gerecht en serveer met de peulen en asperges.

Notities

Uiteraard kun je naar wens variëren met de groenten. Zo smaakt bijvoorbeeld broccoli ook zeer goed bij dit gerecht.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!