Foto van Vegetarische salade door WW

Vegetarische salade

4
4
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een smaakvol recept dat goed binnen het WW plan past.

Ingrediënten

Aardappelen, rauw

100 g, (krielaardappelen)

Radijzen

1 bosje(s), (in plakjes)

Augurken, zoetzuur

2 stuk(s), (in plakjes)

Bouillon, groente

100 ml

Azijn

2 eetlepel(s)

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Mosterd

1 koffielepel(s)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Komijnzaad

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kropsla

100 g

Instructies

  1. Kook 100 g krielaardappelen in gezouten water, giet af en laat ze afkoelen. Snijd één bos radijzen en 2 augurken in plakjes en meng ze met de aardappelen.
  2. Roer voor de dressing 100 ml groentebouillon, 2 eetlepels azijn, 1 koffielepel olie en 1 koffielepel mosterd door elkaar. Breng op smaak met zout, peper en komijnzaad. Meng de dressing samen met wat kropsla onder de aardappelen.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!