Foto van Vanilleroom met bessensaus door WW

Vanilleroom met bessensaus

5
4
4
SmartPoints waarde per portie
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Hemels lekker!

Ingrediënten

Vanillestokje

1 stuk(s)

Bramen

250 g

Blauwe bessen

250 g

Witte suiker

30 g

Melk, mager

250 ml

Maïzena

15 g

Ei

1 stuk(s)

Lange vingers

4 koekje(s)

Instructies

  1. Snij het vanillestokje in de lengte open en schraap het merg eruit.
  2. Breng ¼ van het vanillemerg met de bramen, blauwe bessen en 15 gram suiker aan de kook. Laat ca. 5 minuten zachtjes koken en laat afkoelen.
  3. Klop de melk met het maïzena, de rest van de suiker en het ei in een pan. Roer de rest van het vanillemerg erdoor en breng al roerend op middelhoog vuur aan de kook.
  4. Laat de room iets afkoelen.
  5. Verkruimel de lange vingers en verdeel over vier glazen. Schep de vanilleroom afgewisseld met het fruitmengsel in de glazen en zet ca. 2 uur in de koelkast.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!