Foto van Tuinkerssoep door WW

Tuinkerssoep

5
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Ui

1 hele

Wortel

1 klein(e)

Knolselderij

100 g

Prei

1 stengel(s)

Olie

2 koffielepel(s)

Bouillon, groente

500 ml

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tuinkers

1 bakje(s)

Zuivelspread naturel, light

100 g

Instructies

  1. Snipper de ui. Schil de wortel en knolselderij en snij in kleine blokjes. Was de prei en snij in fijne ringen. Verhit de olie in een pan, bak de groenten,blus af met bouillon en laat ca. 15 minuten garen. Pureer de soep en breng op smaak met peper en zout.
  2. Snij de tuinkers af, verfijn de soep met zuivelspread en schep de tuinkers erdoor. Serveer de soep.

Notities

Tip: Je kunt de soep ook binden door er een aardappel aan toe te voegen in plaats van zuivelspread.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!