Foto van Tonijnsteak in sesamkorst met spinaziesalade door WW

Tonijnsteak in sesamkorst met spinaziesalade

6
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Olie

1 koffielepel(s), sesam

Teriyakisaus

1 eetlepel(s)

Tonijn, rauw

125 g, filet

Spinazie

50 g, baby

Gele paprika

1 half/halve

Lente-ui

1 klein(e)

Yoghurt, mager

45 g, (3 eetlepels)

Citroensap

1 koffielepel(s)

Munt

1 koffielepel(s), gehakt

Sesamzaadjes

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Meng voor de marinade de sesamolie met de teriyakisaus, peper en zout. Doe de marinade met de tonijn in een diepvrieszakje, kneed voorzichtig en laat ca. 10 minuten in de koelkast marineren.
  2. Was de spinazie en schud droog. Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snij in reepjes. Was de lente-ui en snij in ringetjes. Meng voor de dressing de yoghurt met citroensap, munt, peper en zout.
  3. Laat de tonijn uitlekken en wentel door het sesamzaad. Verhit een grillpan op middelhoog tot hoog vuur en bak de tonijn ca. 3 minuten aan beide kanten. Meng de spinazie, paprika en lente-ui met de dressing en serveer met de tonijn.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!