Tonijnsalade met artisjokharten

Name: Tonijnsalade met artisjokharten
Prep time: 20 min
Cook time: PTnullM
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 0.5 krop(pen) Ijsbergsla; 2 middelgroot/middelgrote Tomaat; 1 half/halve Komkommer; 200 g Tonijn, uit blik, in water, uitgelekt; 280 g Maïs, uit blik uitlekgewicht; 100 g Artisjokharten, uit blik; 150 g Yoghurt, mager; 1 eetlepel(s) Mosterd; 1 eetlepel(s) Balsamicoazijn; 1 eetlepel(s) Italiaanse kruiden; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

20 min

Voorbereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Snel, makkelijk en Lekker!

Ingrediënten

Ijsbergsla

½ krop(pen)

Tomaat

2 middelgroot/middelgrote

Komkommer

1 half/halve

Tonijn, uit blik, in water, uitgelekt

200 g

Maïs, uit blik

280 g, uitlekgewicht

Artisjokharten, uit blik

100 g

Yoghurt, mager

150 g

Mosterd

1 eetlepel(s)

Balsamicoazijn

1 eetlepel(s)

Italiaanse kruiden

1 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Snij de sla in repen. Snij de tomaten in partjes en de komkommer in dunne schijfjes. Laat de tonijn, maïs en artisjokharten uitlekken en snij de artisjokharten in kwarten.
Meng de sla met tomaat, komkommer, tonijn, maïs en artisjok.
Meng voor de dressing de yoghurt met mosterd, azijn en kruiden en breng op smaak met peper en zout. Besprenkel de salade met yoghurtdressing en serveer.

Tonijnsalade met artisjokharten

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Kip-kerriestoofpotje met rijst

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip