Macaroni met tonijn en erwten

7
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Ui

1 stuk(s)

Tonijn, uit blik, in water, uitgelekt

150 g

Oregano

10 g, fijngesneden

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Pasta, wit, ongekookt

100 g, elleboogjesmacaroni

Bouillon, groente

350 milliliter

Tomaat, uit blik (gepeld)

400 g, in blokjes

Doperwten, diepvries

100 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Pel en snipper de ui. Laat de tonijn uitlekken. Was de oregano, schud droog en hak fijn.
  2. Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur en bak de ui ca. 2 minuten. Voeg de elleboogjesmacaroni toe, blus af met bouillon en tomatenblokjes en laat ca. 5 minuten zachtjes koken.
  3. Voeg de tonijn en de erwten toe en laat 6-7 minuten garen. Breng op smaak met peper, zout en oregano en serveer.