Tomatensoep met peterselie

0
0
0
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Tomaat

1000 g

Ui

¼ hele, zoete

Knoflook

2 teentje(s)

Tijm

1 koffielepel(s), vers

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Bouillonblokje, groenten

1 stuk(s), opgelost in 500 ml warm water

Zout

1 snufje

Peterselie

1 bosje(s)

Instructies

  1. Snijd de tomaten in vieren en halveer ze dan nog een keer. Verwijder de pitjes zonder teveel vruchtvlees weg te snijden.
  2. Halveer de zoete ui en de knoflookteentjes.
  3. Giet nu alle groenten in de Soupmaker en voeg daarbij de tijm, de tomatenpuree en de groentebouillon aan toe.
  4. Zet het deksel op de Soupmaker en klik op het icoontje voor het programma 'Gladde soep'. Na 23 minuten hoor je een piepsignaal. De soep is klaar. Breng eventueel nog op smaak met een snufje zout.
  5. Hak de peterselie fijn en meng door de soep. De soep is nu klaar om geserveerd te worden. Smakelijk!

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken