Foto van Tiramisu met blauwe bosbessen door WW

Tiramisu met blauwe bosbessen

6
Points®
Totale tijd
1 uur 20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Kwark, mager

500 g

Witte suiker

1 eetlepel(s)

Vanillesuiker

1 zakje(s)

Citroenrasp

1 koffielepel(s)

Koffie, ongezoet

60 milliliter

Aroma's

1 hoeveelheid (naar smaak), rum

Bosbessen

250 g, blauw

Cacaopoeder, ongezoet

2 koffielepel(s)

Lange vingers

12 stuk(s)

Instructies

  1. Klop 500 g magere kwark met 1 eetlepel suiker, 1 zakje vanillesuiker en 1 koffielepel citroenschil romig. Leg 6 lange vingers in een ovenschaal. Meng 60 ml koffie met een paar druppels rumaroma. Besprenkel de lange vingers met de helft van het koffiemengsel en bestrijk met de helft van de room.
  2. Verdeel 250 g blauwe bosbessen over de room. Leg daarop weer 6 lange vingers, besprenkel met de rest van het koffiemengsel en dek af met de rest van de room. Zet de tiramisu ca. 1 uur in de koelkast en bestuif voor het serveren met 2 koffielepels cacaopoeder.