Tagliatelle met gerookte zalm

Name: Tagliatelle met gerookte zalm
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 middelgroot/middelgrote Prei fijngesneden; 50 g Pasta, wit, ongekookt; 50 g Zalm, gerookt; 1 teentje(s) Knoflook geperst; 1 koffielepel(s) Olijfolie; 2 middelgroot/middelgrote Tomaat; 15 milliliter Melk, halfvol; 1 snufje(s) Peper; 1 snufje(s) Zout; 1 eetlepel(s) Dille

Points®

Totale tijd

25 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Gemakkelijk en snel: perfect voor als je niet zoveel tijd hebt.

Ingrediënten

Prei

1 middelgroot/middelgrote, fijngesneden

Pasta, wit, ongekookt

50 g

Zalm, gerookt

50 g

Knoflook

1 teentje(s), geperst

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Tomaat

2 middelgroot/middelgrote

Melk, halfvol

15 milliliter

Peper

1 snufje(s)

Zout

1 snufje(s)

Dille

1 eetlepel(s)

Instructies

Snij de prei in fijne ringetjes. Kook de tagliatelle gaar en voeg de laatste 3 minuten de prei toe. Neem de pasta van het vuur en giet af. Snij de gerookte zalm in reepjes en voeg toe aan de pasta.
Pers de knoflook. Verhit de olie in een pan en fruit de knoflook. Snij de tomaten in stukjes en laat ze ongeveer 5 minuten meestoven. Voeg vervolgens de melk toe en laat even inkoken. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de saus met de pasta en garneer met wat gehakte dille.

Notities

In plaats van verse tomaten kun je ook tomaat uit blik gebruiken.

Tagliatelle met gerookte zalm

Ingrediënten

Instructies

Notities

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Klassieke gehaktballen

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas