Foto van Snelle ontbijtbroodjes door WW

Snelle ontbijtbroodjes

4
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Bloem

245 g

Bakpoeder

8 g

Zout

½ koffielepel(s)

Korianderpoeder (ketoembar)

¼ koffielepel(s)

Komijnpoeder (djinten)

¼ koffielepel(s)

Melk, mager

100 ml

Honing

½ koffielepel(s)

Mineraalwater

130 ml

Instructies

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Hou 10 g bloem apart. Doe de rest van de bloem met alle droge ingrediënten in een kom en roer met een lepel door elkaar. Voeg de melk en honing toe en meng goed.
  2. Roer ten slotte snel maar grondig het mineraalwater erdoor. Vorm op een met bloem bestoven werkvlak een rol van 6 centimeter doorsnede. Snij de rol in 6 even grote stukken
  3. Bestuif je handen met bloem, maak balletjes van het deeg en leg op een met bakpapier beklede bakplaat.
  4. Snij met een mes een kruis van 1 centimeter diep in de bovenkant van de balletjes. Bak ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!