Rucola met gamba's en grapefruit
0
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Geniet van dit heerlijke zero Points recept.
Ingrediënten
Rode ui
1 grote
Komkommer
¼ stuk(s)
Balsamicoazijn
1 eetlepel(s), witte
Grapefruit
2 stuk(s), roze
Rucola
300 g
Gamba´s, gepeld, rauw
225 g
Garnalen, roze, bereid
100 g, Noordzeegarnalen
Peper
1 snufje(s)
Zout
1 snufje(s)
Bereidingswijze
1
Pel de ui en snij in dunne reepjes. Schil de komkommer, verwijder de zaadlijst en snij in kleine stukjes. Meng met azijn en laat ca. 10 minuten staan.
2
Fileer de grapefruits. Was de rucola, schud droog en voeg met de grapefruit, gamba's en garnalen toe aan de komkommer. Meng goed, breng op smaak met peper en zout en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.