Rosbief met roomkaas

Name: Rosbief met roomkaas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Aardappelen, rauw kruimig; 250 milliliter Bouillon, groente; 2 portie(s) Pijnboompitten; 100 g Verse roomkaas; 3 eetlepel(s) Tuinkers; 180 g Rosbief, rauw à 15 g; 0.5 bosje(s) Bieslook; 2 eetlepel(s) Witte wijnazijn; 1 snufje(s) Nootmuskaat; 300 g Veldsla; 2 portie(s) Roggebrood, Fries

Points®

Totale tijd

30 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Aardappelen, rauw

100 g, kruimig

Bouillon, groente

250 milliliter

Pijnboompitten

2 portie(s)

Verse roomkaas

100 g

Tuinkers

3 eetlepel(s)

Rosbief, rauw

180 g, à 15 g

Bieslook

½ bosje(s)

Witte wijnazijn

2 eetlepel(s)

Nootmuskaat

1 snufje(s)

Veldsla

300 g

Roggebrood, Fries

2 portie(s)

Instructies

Schil en snijd de aardappel in blokjes en kook de aardappel in de bouillon in circa 20 minuten gaar. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin.
Meng de roomkaas met de tuinkers en pijnboompitten en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Bestrijk de rosbief met de roomkaascrème en rol de rosbief op. Snijd de bieslook fijn
Prak de aardappels in de bouillon fijn en meng met de azijn, nootmuskaat en bieslook. Meng door de veldsla en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Snijd het roggebrood in punten. Halveer de rosbiefrolletjes.

Rosbief met roomkaas

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Klassieke gehaktballen

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas