Foto van Roggebroodje met kipsalade door WW

Roggebroodje met kipsalade

9
8
8
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Recepten met 5 verse ingedriënten. Of minder! De rest van de ingedriënten komen dus uit je voorraadkast.

Ingrediënten

Augurken, zoetzuur

6 stuk(s), + 2-3 el augurkenvocht (uit de pot)

Lente-ui

1 klein(e)

Zuivelspread naturel, light

100 g

Mosterd

2 koffielepel(s)

Bieslook

1 koffielepel(s), ringetjes

Kipfilet, bereid

80 g, reepjes

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

½ koffielepel(s)

Roggebrood, donker

120 g, 2x broodje (60 g/stuk)

Instructies

  1. Snij voor de vleessalade 2 augurken in fijne repen. Snij de lente-ui in ringen.
  2. Meng de zuivelspread met augurkenvocht, mosterd en bieslook en schep de salade-ingrediënten erdoor.
  3. Breng de vleessalade op smaak met peper, zout en paprikapoeder. Snij de broodjes open, bestrijk met vleessalade en serveer met de rest van de augurken.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!