Roerei klassiek
1
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 7 min • Bereiding: 3 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Ei
8 stuk(s)
Melk, mager
60 milliliter
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Olie
2 koffielepel(s)
Peterselie
2 koffielepel(s), fijngehakt
Bereidingswijze
1
Kluts 8 eieren (0) met 60 ml magere melk (1), peper (0) en zout (0). Verhit 2 koffielepels olie (3) in een pan op middelhoog vuur, voeg het eimengsel toe en laat al roerend 2-3 minuten stollen.
2
Bestrooi het roerei met 2 koffielepels gehakte peterselie (0) en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.