Rijstsalade met tonijn en radijs

Name: Rijstsalade met tonijn en radijs
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Yield: 2 servings
Ingredients: 80 g Rijst, witte, ongekookt snelkookrijst; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 1 half/halve Komkommer; 2 middelgroot/middelgrote Augurken, zoetzuur; 0.5 bosje(s) Radijzen; 150 g Tonijn, uit blik, in water, uitgelekt uitlekgewicht; 2 eetlepel(s) Slasaus; 30 g Augurken, zoetzuur vocht uit de pot, 2 eetlepels; 2 koffielepel(s) Kappertjes

Points®

Totale tijd

0 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Rijst, witte, ongekookt

80 g, snelkookrijst

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Komkommer

1 half/halve

Augurken, zoetzuur

2 middelgroot/middelgrote

Radijzen

½ bosje(s)

Tonijn, uit blik, in water, uitgelekt

150 g, uitlekgewicht

Slasaus

2 eetlepel(s)

Augurken, zoetzuur

30 g, vocht uit de pot, 2 eetlepels

Kappertjes

2 koffielepel(s)

Instructies

Kook de rijst gaar en laat ca. 15 minuten afkoelen. Was de komkommer, halveer in de lengte, verwijder de zaadlijsten met een lepel en snij de komkommer met de augurken in kleine blokjes. Was de radijsjes, halveer en snij in plakjes. Laat de tonijn uitlekken.
Meng voor de dressing de slasaus met augurkenvocht, peper en zout. Meng de rijst met komkommer, augurk, radijs, kappertjes, tonijn en dressing. Serveer.

Rijstsalade met tonijn en radijs

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken