Pizza met kastanjechampignons en paprika

8
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Je kunt ook kant-en-klaar pizzadeeg gebruiken en in 4 stukken verdelen.

Ingrediënten

Champignons

100 g, Kastanje-, in plakjes

Paprika, alle kleuren

4 hele, snack-, in reepjes

Tortilla/Wrap (maïspannenkoekje)

4 grote

Gezeefde tomaten (pak)

200 g

Mozzarella, light

1 bol(len), geraspt

Basilicum, vers

25 g, 1 handvol

Chilipoeder

1 snufje, -vlokken

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Snij intussen de champignons en paprika’s.
  3. Leg de wrap op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk elke wrap met 3 eetlepels saus, bestrooi met ¼ van de geraspte mozzarella en beleg met de champignons en paprika. Bak in ca. 10 minuten gaar in het midden van de oven.
  4. Bestrooi vlak voor het serveren met basilicum en eventueel de chilivlokken.

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken