Foto van Pizza met aardappel door WW

Pizza met aardappel

5
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur 30 min
Voorbereidingstijd
40 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
12
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een geweldige pizza geschikt voor elke gelegenheid.

Ingrediënten

Pizzadeeg

500 g

Aardappelen, gekookt

350 g, of ongekookt

Ui

4 hele

Knoflook

2 teentje(s)

Olijfolie

2 koffielepel(s)

Rozemarijn

2 koffielepel(s), naar smaak, verse

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Room, 12% v.g.

150 ml

Yoghurt, mager

100 g

Instructies

  1. Bedek twee springvormen (diameter 28 cm) met Weight Watchers bakvellen en leg het deeg erop. Schil de aardappelen en de uien. Snij de aardappelen in schijfjes of rasp ze. Snij de uien in halve rondjes. Pers het teentje knoflook uit.
  2. Verwarm de oven voor op 250 °C. Bak de aardappelen, de uien en de rozemarijn 5 minuten in de olie. Doe er zout en peper bij. Meng de knoflook met de room, de yoghurt, zout en peper. Verdeel het mengsel over de pizzabodem en beleg met de aardappelen en uien. Plaats in de oven en bak gedurende een vijftiental minuten.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!