Pittige pastaschotel met paprika
9
Points®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 25 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Pasta, wit, ongekookt
70 g
Groene paprika
1 hele
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Tomaat, uit blik (gepeld)
125 g, (gezeefde tomaten)
Tomatenpuree
1 eetlepel(s)
Sambal Oelek
½ koffielepel(s)
Bouillon, groente
2 eetlepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Chilipoeder
1 hoeveelheid (naar smaak)
Basilicum, vers
1 hoeveelheid (naar smaak)
Majoraan
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Kook 70 g pasta zoals aangegeven op de verpakking gaar. Snij 1 paprika in repen en bak met de pasta ca. 5 minuten in 1 koffielepel olie.
2
Meng 125 g gezeefde tomaten met 1 eetlepel tomatenpuree, ½ koffielepel sambal oelek en 2 eetlepels groentebouillon en schenk over de pastaschotel. Laat alles ca. 5 minuten garen.
3
Breng de pastaschotel op smaak met zout en chilipoeder en garneer eventueel met basilicum en majoraan.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.