Foto van Pitabroodje, met kip door WW

Pitabroodje, met kip

10
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Kipfilet, rauw

120 g

Olie

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tomaat

2 klein(e)

Sla

1 handvol, hart

Komkommer

1 stuk(s)

Zure room

20 g

Slasaus

2 koffielepel(s)

Tomatenpuree

1 koffielepel(s)

Mosterd

1 koffielepel(s)

Peterselie

1 koffielepel(s), gehakt

Pita, wit

1 stuk(s)

Instructies

  1. Snij de kip in repen. Verhit de olie in een pan en bak de kip krokant. Bestrooi met peper en zout. Snij de tomaten, sla en komkommer in stukjes.
  2. Meng voor de dressing de zure room met slasaus, tomatenpuree, mosterd en peterselie en breng op smaak met peper en zout.
  3. Meng alle ingrediënten met de dressing. Snij het pitabroodje open, vul met het kip-slamengsel en serveer de rest van de salade erbij.