Foto van Penne met savooiekool en gebakken uitjes door WW

Penne met savooiekool en gebakken uitjes

11
11
11
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Ui

1 hele

Savooiekool

1 half/halve, ca. 500 g

Olie

1 koffielepel(s)

Bouillon, groente

250 ml

Pasta, ongevuld, ongekookt

110 g, penne

Room, 12% v.g.

1 eetlepel(s)

Geraspte kaas, tot 30+

40 g

Gebakken uitjes

1 eetlepel(s)

Peterselie

¼ bosje(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Pel en snipper de ui. Maak de savooiekool schoon, snij in kwarten, verwijder de stronk en snij de savooiekool in dunne reepjes. Was de peterselie, schud droog en hak fijn.
  2. Verhit de olie in een pan op middelhoog tot hoog vuur en bak de ui met de savooiekool ca. 5 minuten. Blus af met bouillon en laat 5-7 minuten met een deksel op de pan zachtjes koken.
  3. Kook de penne zoals aangegeven op de verpakking gaar en voeg toe aan de savooiekool. Verfijn met room en peterselie en breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met de kaas en laat ca. 3 minuten smelten. Bestrooi met gebakken uitjes en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!