Pastapakketjes met gamba's

Totale tijd
0:25
Voorbereidingstijd
0:10
Bereidingstijd
0:15
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Voor dit recept heb je maar weinig ingrediënten nodig, je doet de pakketjes in de oven en er kan direct gesmuld worden.
Ingrediënten
  • Pasta (ongevuld), gekookt
    600 g
  • Rozemarijn
    4 koffielepel(s)
  • Lente-ui
    6 klein(e)
  • Scampi´s, gepeld, rauw
    120 g, (tijgergarnalen)
  • Cocktailtomaatjes
    16 stuk(s), gehalveerd
  • Tomaat, uit blik (gepeld)
    300 g
  • Zout
    1 snufje
  • Peper
    1 snufje
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 190°. Leg 4 stukken aluminiumfolie van 45 x 30 cm op een werkvlak klaar.
  2. Verdeel de beetgare pasta over de vier stukken folie. Strooi de rozemarijn over de pasta. Verdeel hier de lente-ui, de gamba’s en de cherrytomaatjes overheen. Schep er ten slotte de tomatenblokjes uit blik over. Breng de pakketjes op smaak met een snufje peper en zout.
  3. Vouw de folie stevig om de ingrediënten heen tot gesloten pakketjes, zodat de stoom tijdens het bereiden niet kan ontsnappen. Op een bakblik leggen en ca. 15 minuten in de oven gaar laten worden.
  4. De pakketjes op voorverwarmde borden serveren. Pas op voor de vrijkomende stoom tijdens het openen!

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken