Pastapakketjes met gamba's

Name: Pastapakketjes met gamba's
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g Pasta, wit, gekookt; 4 koffielepel(s) Rozemarijn; 6 klein(e) Lente-ui; 120 g Scampi´s, gepeld, rauw (tijgergarnalen); 16 stuk(s) Kerstomaten gehalveerd; 300 g Tomaat, uit blik (gepeld); 1 snufje(s) Zout; 1 snufje(s) Peper

Points®

Totale tijd

25 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Voor dit recept heb je maar weinig ingrediënten nodig, je doet de pakketjes in de oven en er kan direct gesmuld worden.

Ingrediënten

Pasta, wit, gekookt

600 g

Rozemarijn

4 koffielepel(s)

Lente-ui

6 klein(e)

Scampi´s, gepeld, rauw

120 g, (tijgergarnalen)

Kerstomaten

16 stuk(s), gehalveerd

Tomaat, uit blik (gepeld)

300 g

Zout

1 snufje(s)

Peper

1 snufje(s)

Instructies

Verwarm de oven voor op 190°. Leg 4 stukken aluminiumfolie van 45 x 30 cm op een werkvlak klaar.
Verdeel de beetgare pasta over de vier stukken folie. Strooi de rozemarijn over de pasta. Verdeel hier de lente-ui, de gamba’s en de cherrytomaatjes overheen. Schep er ten slotte de tomatenblokjes uit blik over. Breng de pakketjes op smaak met een snufje peper en zout.
Vouw de folie stevig om de ingrediënten heen tot gesloten pakketjes, zodat de stoom tijdens het bereiden niet kan ontsnappen. Op een bakblik leggen en ca. 15 minuten in de oven gaar laten worden.
De pakketjes op voorverwarmde borden serveren. Pas op voor de vrijkomende stoom tijdens het openen!

Pastapakketjes met gamba's

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Kip-kerriestoofpotje met rijst

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas