Foto van In parmaham gewikkelde kip met blauwe kaas door WW

In parmaham gewikkelde kip met blauwe kaas

5
3
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
55 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
35 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een ovengerecht dat binnen een uur op tafel staat. Serveer met gestoomde asperges of worteltjes en je maaltijd is compleet.

Ingrediënten

Kipfilet, rauw

560 g, (4x 140 g)

Danish Blue

50 g

Basilicum, vers

1 g, (in ieder geval 8 grote blaadjes)

Parmaham

100 g, (4 plakjes)

Bouillon, kip

300 ml

Wijn, wit, droog

60 ml, (4 el)

Instructies

  1. Verwarm de over voor op 190 °C.
  2. Maak met een scherp mes een inkeping in de kipfilets. Vul elke inkeping met 2 basilicumblaadjes en wat van de kaas. Duw ze dicht en wikkel de filets elk in een sneetje parmaham.
  3. Leg de kip in een ovenschaal. Voeg de bouillon en witte wijn toe. Kruid met wat peper. Overdek met aluminiumfolie en bak ca 15 minuten, verwijder vervolgens de folie en bak nog eens 20 minuten. Garneer met wat basilicumblaadjes en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!