Foto van Noorse garnalentaart door WW

Noorse garnalentaart

3
2
1
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur 30 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
1 uur 10 min
Porties
12
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Aardappelen, rauw

500 g

Melk, mager

100 ml

Bloem

2 eetlepel(s)

Ei

4 stuk(s)

Bieslook

2 eetlepel(s), ringetjes

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Ui

1 hele

Tomaat

400 g

Kwark, mager

250 g

Dille

1 hoeveelheid (naar smaak)

Garnalen, roze, bereid

200 g

Geraspte kaas, tot 30+

80 g

Dille

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Schil de aardappelen en kook 500 g kruimige aardappelen in ca. 20 minuten gaar. Maak er puree van. Meng met 50 ml magere melk, 2 eetlepels bloem, 1 ei, 1 eidooier en 2 eetlepels bieslookringetjes. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel het aardappelmengsel in een met bakpapier beklede springvorm (26 cm Ø) en bak ca. 20 minuten in het midden van een voorverwarmde oven op 200 °C voor.
  2. Snipper 1 ui en snij 400 g tomaten in blokjes. Meng 250 g magere kwark met 50 ml magere melk, 2 eieren, 1 eetlepel gehakte dille en de ui. Bestrooi met peper en zout. Verdeel het mengsel over de aardappelbodem en verdeel daarover de tomatenblokjes en 200 g Noorse garnalen. Bestrooi met 80 g geraspte 30+ kaas.
  3. Bak de garnalentaart 20 tot 30 minuten in het midden van de oven op 180 °C. Bestrooi met verse dille en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!