Foto van Nachos met Jalapeño pepers door WW

Nachos met Jalapeño pepers

15
14
14
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Vind je een bezoek aan de bioscoop vooral leuk door al die lekkere snacks? Dan is dit echt een recept voor jou!

Ingrediënten

Crème fraîche, light

120 g

Zuivelspread met kruiden, light

100 g

Zout

1 snufje

Peper

1 snufje

WW Sour cream & onion snack

2 zakje(s), en in de online shop te bestellen

Peper, jalapeño

2 eetlepel(s), (in ringen)

Geraspte kaas, tot 30+

60 g

Gemengde salade

150 g

Yoghurt, mager

150 g

Peper, jalapeño

1 eetlepel(s), jalapeñovocht

Peterselie

1 koffielepel(s), (vers of gedroogd), fijngehakt

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Meng de crème fraîche met de zuivelspread en breng dit op smaak met wat peper en zout. Leg de potatosnack in een ovenschaal (ca.20 x 20 cm)en verdeel de kruidencrème erover. Strooi de pepers erover en bestrooi het met de geraspte kaas. Zet de ovenschaal 10 minuten in het midden van de oven.
  3. Was en droog de salade. Roer een eetlepel vocht van de pepers door de yoghurt en breng dit op smaak met wat peper en zout. Schenk de dressing over de salade.
  4. Bestrooi de nachos met de peterselie en serveer het met de salade.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!