Mini pita pizza’s

9
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Heb je niet zo veel tijd, maak dan mini pizza’s van pitabroodjes. De topping kun je naar eigen smaak bepalen. Onze versie bevat lekker veel kruiden en groenten.

Ingrediënten

Pita, wit

4 stuk(s)

Tomatensaus, fabrikant

180 g

Tomaat

4 hele, dun gesneden

Ui

1 hele, gehalveerd en in dunne ringen gesneden

Italiaanse kruiden

2 koffielepel(s)

Geroosterde paprika (uit pot, zonder olie)

150 g

Fetakaas

100 g, verkruimeld

Albert Heijn Zwarte olijven zonder pit

12 stuk(s)

Rozemarijn

4 takje(s)

Instructies

  1. Verhit de oven voor op 220 °C.
  2. Leg de pitabroodjes op een bakblik. Smeer een laagje tomatensaus als basis op elke pita. Verdeel de tomaten en uiringen over de pita’s en breng op smaak met de Italiaanse kruiden. Maak af met de paprika, feta, olijven en rozemarijn.
  3. Bak gedurende 15-20 minuten in de voorverwarmde oven.

Notities

Je kunt de pita pizza’s ook invriezen. Ze zijn in de vriezer maximaal 3 maanden houdbaar.

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken