Komkommerbootjes met tonijnsalade
0
Points®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 0 min • Porties: 8 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Komkommer
4 stuk(s), snack-
Paprika, alle kleuren
1 hele, Rood
Tonijn, uit blik, in water, uitgelekt
150 g
Kappertjes
1 eetlepel(s)
Room, 12% v.g.
2 eetlepel(s)
Bieslook
2 eetlepel(s), -ringetjes
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Was de komkommers, halveer in de lengte en schraap de zaadlijsten er met een lepel uit. Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snij in kleine blokjes. Laat de tonijn uitlekken. Hak de kappertjes fijn.
2
Meng de room met de tonijn, de paprika, 1 eetlepel bieslook en de kappertjes en breng op smaak met peper en zout. Schep de tonijnsalade in de komkommerbootjes, bestrooi met de rest van de bieslook en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.