Knolraapschotel

Name: Knolraapschotel
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 stuk(s) Ui; 1 hele Koolraap; 500 g Aardappelen, rauw vastkokend; 250 g Rundvlees, tartaar, rauw; 2 koffielepel(s) Olie; 650 milliliter Bouillon, groente; 2 snufje(s) Kruiden gemalen karwijzaad; 1 eetlepel(s) Peterselie

Points®

Totale tijd

0 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

2 stuk(s)

Koolraap

1 hele

Aardappelen, rauw

500 g, vastkokend

Rundvlees, tartaar, rauw

250 g

Olie

2 koffielepel(s)

Bouillon, groente

650 milliliter

Kruiden

2 snufje(s), gemalen karwijzaad

Peterselie

1 eetlepel(s)

Instructies

Snipper de uien en snij de knolraap en aardappelen in stukjes. Bak de rundertartaar met de ui ca. 2 minuten in olie. Doe de knolraap en de aardappelen erbij en bak kort mee.
Voeg de groentebouillon toe en laat 25-30 minuten garen. Breng op smaak met peper, zout en gemalen karwijzaad. Bestrooi met de gehakte peterselie en serveer.

Knolraapschotel

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Pittig kippannetje met ananas

Sperziebonenschotel

Kip-kerriestoofpotje met rijst

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip